Vendégeink saját receptjei >> ..és még sok-sok recept a kép alatt > görgess lejjebb :)
Kacagva megy le 6-8 kg! >>
Ízletes ételekkel, bőséges táplálkozással edd magad karcsúra!
A fehérjediéta során a fogyás elsősorban a zsírraktárakat érinti. Az izom marad! :-)
Napi hatszori étkezéssel, csökkentett szénhidrát bevitellel táplálkozol: A lerakódott zsírt égeted el úgy, hogy közben megőrzöd az izomszövetedet!
Kezdjük az általánosan ismert diétás húsételekkel, a nyúllal ☺ és a csirkével:
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg nyúl hátgerinc
35-40 dkg cukkini
1 tasak burgonyapüré por (fehérje)
rukkola
só, bors
Elkészités:
A nyulat kicsit megsózzuk, fűszerezzük, és fél óráig alufóliával letakarva pároljuk, majd légkeverésen kb 30 perc alatt pirosra sütjük.
Nyers rukkola salátával és cukkínivel valamint burgonyapürével (fehérje) tálaltam.
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell filé
25-30 dkg gomba
1 tasak gombakrém leves (fehérje)
1 csokor petrezselyem
1 csepp olivaolaj
só, bors
Elkészités:
Egy csepp olivaolajat szilikon ecsettel elkenünk tapadásmentes serpenyőn.
A kockákra vagy csíkokra vágott sózott, borsozott csirkemellet félig megsütjük a serpenyőben, majd hozzáadjuk a megmosott, felszeletelt gombát és tovább pároljuk együtt.
Amíg készül, egy tálban csomómentesre elkeverjük a 1,5-2 dl vizet egy tasak gombakrém leves porral, majd mikor már 95%-os a gombás-csirke, nyakon öntjük vele. Még rottyan kettőt és kész is!
Tálaláskor frissen vágott petrezselyem zölddel megszórjuk.
Friss vágott zöldsalátával fogyasztjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell filé
20 dkg gomba
20 dkg brokkoli
1 tasak zöldségkrém leves (fehérje)
1 csokor petrezselyem
1 csepp olivaolaj
só, bors
Elkészités:
Egy csepp olivaolajat szilikon ecsettel elkenünk tapadásmentes serpenyőn.
A kockákra vagy csíkokra vágott sózott, borsozott csirkemellet félig megsütjük a serpenyőben.
Közben egy fazék lobogó sós vizben 3-4 percre bedobjuk a megmosott, darabokra szedett brokkolit.
A félig sült csirkéhez hozzáadjuk a megmosott, felszeletelt gombát, valamint a leszűrt brokkolit és tovább pároljuk együtt.
Amíg készül, egy tálban csomómentesre elkeverjük a 1,5-2 dl vizet egy tasak zöldségkrém leves porral, majd mikor már 95%-os a brokkolis-gombáscsirke, nyakon öntjük vele.
Még rottyan kettőt és kész is! ☺
Tálaláskor frissen vágott petrezselyem zölddel megszórjuk.
Friss vágott zöldsalátával vagy önálló ételként fogyasztjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell filé
40 dkg gomba
1 tasak baconos sajtos omlett (fehérje)
póréhagyma
uborka, rukkola
1 csepp olivaolaj
só, bors
Elkészités:
A gombát megpucoljuk, besózzuk.
Darált csirkemellhez póréhagymát és baconos sajtos omlett port (fehérje) teszünk, majd sóval, borssal ízesítetjük és csak annyi vizet teszünk hozzá, hogy összeálljon a töltelék.
Ezzel megtöltjük a gombákat, és 180 fokon légkeverésen 30 percet sütjük.
Rukkola ágyon uborkával tálaljuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
só, feketebors
fél citrom leve
1 csepp olivaolaj
fél gerezd fokhagyma (elhagyható, ha étvágyat csinál)
2 cm friss gyömbér
1 szár aprított citromfű
ici-pici chili paprika vagy őrölt chili paprika
egy marék apritott, friss koriander
1 tasak ázsiai leves (fehérje)
Elkészités:
A húst csíkokra vágjuk, 1 csepp olivaolajon puhára sütjük, közben sóval és borssal és citromlével fűszerezzük, majd félretesszük, és melegen tartjuk.
A szószhoz csomómentesre elkeverünk 1,5-2 dl hideg vízben egy tasak ázsiai leves port, majd 60mp-re a mikroba tesszük.
Hozzáadjuk a fűszereket (fokhagyma, gyömbér, chili) majd a csirkére öntjük, és összekeverjük.
Tálalás előtt megszórjuk friss korianderrel és citromfűvel.
Önálló ételként vagy egy nagy adag vágott zöldsalátával fogyasztható! ☺
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
20-25 dkg zöld spárga
1 tasak krumplipüré (fehérje)
1 csepp olivaolaj
só, bors
Elkészités:
Egy csepp olivaolajjal kikent tapadásmentes grill-tepsin megsütjük a csirkemell szeleteket.
Lobogó sós pár perc alatt vízben puhára pároljuk a zöld spárgát.
Amíg ezek készülnek 60-70 ml forró vízben csomómentesre elkeverünk egy tasak krumplipüré port.
Vegyes zöldsalátát fogyaszthatunk mellé.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg pisztráng filé
35-40 dkg karfiol
1 tasak krumplipüré (fehérje)
1 csepp olivaolaj
só, bors
Elkészités:
Lobogó sós vízben pár percig pároljuk a karfiolt.
Közben 60-70 ml forró vízben csomómentesre elkeverünk egy tasak krumplipüré fehérjeport.
Egy mélyebb tepsibe vagy hőálló üvegedénybe beletesszük a nyers, fűszerezett pisztráng filét és kőré halmozzuk a burgonyapürével összekevert enyhén párolt karfiolt.
Sütőben 185 fokon 15 percig sütjük, majd pár percet 200 fokos grill funkción megkapatjuk picit a tetejét.
(a koktélparadicsom csak dekoráció ☺)
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
35 dkg fejeskáposzta
1 tasak paradicsom leves por (fehérje)
póréhagyma
só, bors, chili
Elkészités:
A káposztát póréhagymával sós vízben megfőzzük.
Közben 120 ml forró vízben csomómentesre elkeverünk egy tasak paradicsomleves fehérjeport.
A leszűrt, megfőtt káposztát belekeverjük a paradicsomlevesbe és rottyantuk egyet rajta.
Sóval, borssal, chilivel ízesítjük.
Grillezett csirkemellel fogyasztjuk ☺
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg pulykamell
40 dkg padlizsán
1 tasak gombakrém leves por (fehérje)
póréhagyma
rukkola, uborka
só, bors
Elkészités:
A padlizsánt sóval, borssal megszórjuk.
A pulykamellet sózzuk és rátesszük a grillre.
Apróra vágott gombát póréhagymával serpenyőben megpirítunk és gombakrém levessel (fehérje) / 150ml vízzel kikeverve/ besűrítjük.
Rukkolával és uborkával tálaljuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
45 dkg brokkoli, karfiol, káposzta vegyesen
1 tasak csirkekrém leves por (fehérje)
póréhagyma
20 deka uborka
só, bors, chili, citrom leve
Elkészités:
A káposztát póréhagymával sós vízben megfőzzük.
Közben 120 ml forró vízben csomómentesre elkeverünk egy tasak csirkekrémleves fehérjeport.
A leszűrt, megfőtt, leturmixolt zöldségeket belekeverjük a csirkekrémlevesbe és rottyantuk egyet rajta.
Sóval, borssal, chilivel ízesítjük.
Grillezett csirkemellel fogyasztjuk ☺
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg darált csirkemell
35-40 dkg gyalult tök
1 tasak csirkekrémleves por (fehérje)
só, bors, kapor
Hozzávalók:
Fasírt:
20dkg darált pulykamellet, sóval, borssal és 1/2db tojásfehérjével összekeverjük és sütőpapírba csomagoljuk.
Párológépben 15 percig pároljuk.
Tökfőzelék:
A gyalult tököt megpároljuk, sózzuk, majd egy csirkekrém leves porból (fehérje) készült szósszal besűrítjük.
Apróra vágott kaporral ízesítjük.
* * * * *
Hozzávalók:
45 dkg sárgahüvelyű zöldbab
1 tasak baconos zöldborsókrém leves (fehérje)
150 ml víz
só, bors, kapor
Elkészités:
A zöldbabot kis vízen megpároljuk, sózzuk, majd egy baconos zöldborsókrém leves porból (fehérje) készült szósszal besűrítjük.
Apróra vágott kaporral ízesítjük.
* * * * *
Hozzávalók:
10 dkg csirkemell sonka
25 dkg brokkoli
5-10 dkg uborka
5-10 dkg retek
1 tasak bacon torta por (fehérje)
só, bors
Hozzávalók:
A bacon torta fehérjeport csomómentesen elkeverjük 50ml hideg vízzel.
Lobogó sós vízben pár percig pároljuk a brokkolit, majd leszűrjük és villával kicsit összetörjük.
Ezután a brokkolit belekeverjük a bacon torta „masszába”.
A masszát egy nagyobb vagy több kisebb szilikonformába töltjük és 185 fokon előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Csirke vagy pulykasonkával, uborkával és retekkel fogyaszthatjuk. (A zöldségek helyettesíthetőek bármilyen más zöldséggel a „Megengedett zöldségek” listájából)
* * * * *
Hozzávalók:
1 tasak sajtfelfújt (fehérje)
10-15 dkg csirkemell sonka
15 dkg karfiol
15 dkg brokkoli
5-10 dkg uborka
5-10 dkg retek
1 csepp oliva olaj
só, bors
Hozzávalók:
A sajtfelfújt fehérjeport csomómentesen elkeverjük 50ml hideg vízzel.
A masszát egy nagyobb vagy több kisebb szilikonformába töltjük és 185 fokon előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Az enyhén párolt brokkolit és karfiolt, valamint a kockákra vágott csirkemell sonkát 1 csepp oliva olajon tapadásmentes serpenyőben pirosra pirítjuk.
Uborkával, retekkel vagy más megengedett zöldséggel fogyaszthatjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
1 tasak sajtfelfújt (fehérje)
10-15 dkg pulyka vagy csirkesonka
fél szár póréhagyma
só, bors
Hozzávalók:
A sajtfelfújt fehérjeport csomómentesen elkeverjük 50ml hideg vízzel.
Belekeverjük a kockákra vágott sonkát és az apróra szeletelt póréhagymát.
A masszát egy nagyobb vagy több kisebb szilikonformába töltjük és 185 fokon előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Grillezett zöldségekkel, friss zöldsalátával fogyaszthatjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
1 tasak sajtfelfújt (fehérje)
20-25 dkg brokkoli
só, bors
Hozzávalók:
A sajtfelfújt fehérjeport csomómentesen elkeverjük 50ml hideg vízzel.
Belekeverjük az előpárolt, bot mixerrel pürésített brokkolit és az apróra szeletelt póréhagymát.
A masszát több kisebb szilikonformába töltjük és 200 fokon előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Grillezett zöldségekkel, friss zöldsalátával fogyaszthatjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg darált pulykacomb
2 közepes cukkini
1 tasak paradicsom leves (fehérje)
fél szár póréhagyma
pár szem gomba
pici parmezán sajt
1 csepp olivaolaj
só, bors
bazsalikom, oregano
Hozzávalók:
A darált pulykacombot 1 csepp oliva olajjal kikent tapadásmentes serpenyőben megpároljuk, hozzáadjuk az szeletelt póréhagymát, apró kockákra vágott gombát.
Sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval ízesítetjük.
Közben 150ml hideg vízzel csomómentesre keverünk 1 tasak EatNatural paradicsom leves port.
Amikor 90%-os a húsos ragú, nyakon öntjük a paradicsom krémlevesből készült szósszal.
Ráhalmozzuk az épp csak megpárolt cukkini spagettire.
Egy pici parmezánt rakhatunk a tetejére.
Cukkini spagettit egy speciális kis géppel tudsz csinálni:
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg darált pulykacomb
40-45 dkg kelkáposzta
1 tasak sajtos omlett por (fehérje)
fél szár póréhagyma
1 csepp olivaolaj
Hozzávalók:
A káposzta leveleket sós vízben megfőzzük.
Kevés olivaolajon megpirítjuk a póréhagymát, majd hozzáadjuk a darált pulykahúst, sózzuk, borsozzuk.
Az őzgerinc formát kikenjük egy csepp olivaolajjal.
Belehelyezzük a káposztaleveleket, ráöntünk egy réteg husit, majd megismételjük mindkét réteget. Ugyanezt elkészíthetjük úgy is, hogy a darált húshoz keverünk 1 tasak sajtos omlett fehérjeport és egy kis vizet - bechamel helyett!
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg darált pulykacomb
1 közepes vagy nagyobb padlizsán
1 tasak csirkekrém leves por (fehérje)
fél szár póréhagyma
parmezán sajt
1 csepp olivaolaj
Hozzávalók:
A padlizsánt félbe vágjuk és egy evőkanállal kikaparjuk a belsejét, csónakot képezve belőle.
Sózzuk és 185 fokos előmelegített sütőben 15 percig elősütjük.
Közben kevés olivaolajon megpirítjuk a póréhagymát, majd hozzáadjuk a darált pulykahúst és a padlizsán apró kockákra vágott belsejét, sózzuk, borsozzuk.
Hozzáöntjük a csirkekrém leves porból készült szószt és rottyantunk még egyet rajta.
Kivesszük a sütőből a padlizsán csónakokat és megtöltjük a darált húsos töltelékkel, majd az egészet visszatesszük a sütőbe további 20-25 percre. (185 fok, légkeverés)
Tálalás előtt egy pici parmezán sajttal megszórhatjuk.
* * * * *
Hozzávalók:
20 dkg hal
1 tasak sajtos omlett por (fehérje)
150 ml víz
40 dkg tök,
póréhagyma, kapor
szívsaláta, retek, uborka
só
Hozzávalók:
Párolt tök:
póréhagymát apró kockára vágva olaj nélkül teflon serpenyőben megsütjük. Hozzákeverjük a reszelt tököt és kaprot, megsózzuk, majd együtt megpároljuk.
Sült hal:
sütőben sütőpapíron zsiradék nélkül 185 fokon megsütjük.
Sajtosmártás:
sajtos omlett port 150 ml vízzel teflon serpenyőben folyamatos keverés mellett szósz állagúra főzzük.
Salátaköret:
a tányéron a párolt tök tetejére helyezzük először a szívsalátát, majd a retket és az uborkát, ízlés szerint sózzuk.
* * * * *
Hozzávalók:
45 dkg brokkoli
1 tasak sajtos omlett por (fehérje)
150 ml víz
só, bors
Hozzávalók:
A brokkolit sós lobogó vízben pár percig főzzük, majd leszűrjük vagy párolóban 15 perc alatt készre pároljuk.
Közben a sajtos omlett fehérjeport összekeverjük 120 ml vízzel és a párolt brokkolira öntjük.
Mikróban 2 percig sütjük.
* * * * *
Grillezett articsóka Grillezett édeskömény Brokkoli püré Karfiolpüré Vajbabpüré
* * * * *
Hozzávalók:
1 fej karfiol
1 csepp olivaolaj
fél szár póréhagyma (elhagyható)
petrezselyem (elhagyható)
só
Elkészités:
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és egy aprítógépben összeaprítjuk.
Az apróra vágott póréhagymát 1 csepp olívaolajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a karfiolmorzsát, megsózzuk és 5-6 percig pároljuk, míg a karfiol megpuhul.
Apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.
Fogyaszthatjuk önmagában, párolt zöldséggel összekeverve, vagy köretként hús mellé.
* * * * *
Hozzávalók:
1 fej káposzta
1-2 csepp olivaolaj
1 teáskanál köménymag
só, bors
citrom
Hozzávalók:
A káposztát megtisztítjuk, külső leveleit leszedjük, majd körülbelül 8 gerezdre vágjuk.
Egy tapadásmentes tepsit 2 csepp olivaolajjal kikenünk szilikonecsettel.
Rátesszük egy tepsire a káposzta darabokat, megszórjuk pici köménymaggal, és ízlés szerint ízesítjük a fűszerekkel.
A citromot megmossuk, majd 4 gerezdre vágjuk, és a káposzta mellé tesszük.
160 fokon körülbelül 25-30 percig sütjük, sütés közben olykor megforgatjuk.
Mielőtt tálaljuk, meglocsoljuk a citrom levével.
Köretnek grillezett csirke mellé CSODÁLATOS!
* * * * *
* * * * *
Hozzávalók:
1 tasak csoki torta (fehérjepor)
60 ml víz
mentalevél
Hozzávalók:
A csoki torta fehérjeport 60 ml hideg vízzel csomómentesre keverjük.
A masszát 2 szilikon muffin formába öntjük és 180 fokos (előmelegített) sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Mentalevéllel tálaljuk.
Sok - sok receptünk van, amelyekből ízletes menüt állítunk össze SZEMÉLYRESZABOTTAN, NEKED a személyes konzultáció alkalmával! <3
Hívj fel most, egyeztessünk időpontot, amikor ingyenes állapotfelmérést követően kidolgozzuk a súly-célod eléréséhez legideálisabb programot!
Változzunk együtt! Érjük el a célunkat!